TP PKK Dorong UMKM Jambi Tingkatkan Kreativitas Produk

Jambi, Kabar SDGs – Ketua TP-PKK Provinsi Jambi Hj. Hesnidar Haris, SE (Hesti Haris) mendorong pelaku usaha mikro kecil menengah untuk meningkatkan kreativitas serta kualitas produk olahan pangan rumah tangga agar semakin berdaya saing dan memberi kontribusi lebih besar terhadap perekonomian daerah.

Dorongan tersebut disampaikan saat dirinya menyerahkan 15 paket bantuan berupa mixer, oven, dan kompor pada kegiatan pelatihan keterampilan pembuatan kue basah di Balai Latihan Koperasi Kota Jambi, Selasa (02/09/2025).

“Alhamdulillah, kerja sama ini memberikan bekal ilmu sekaligus dukungan peralatan produksi, seperti mixer, oven, dan kompor, agar masyarakat bisa lebih mandiri dan berdaya saing,” ujar Hj. Hesti Haris.

Ia menekankan pentingnya mengutamakan kreativitas, baik dari tampilan maupun cita rasa, serta strategi pemasaran yang tepat.

“Sebelum orang mencicipi, bentuk yang menarik akan membuat mereka tertarik. Setelah itu, baru rasa yang menentukan. Selain itu, gunakan bahan yang sehat dan alami agar konsumen semakin yakin,” jelasnya.

Hj. Hesti Haris juga mendorong agar produk UMKM memiliki identitas khas daerah.

“Misalnya, potensi buah nanas Jambi bisa diolah menjadi bolu gulung atau nastar khas Jambi. Kalau kita tonjolkan ciri khas daerah, produk kita akan punya nilai lebih dan dikenal luas,” tambahnya.

Sekretaris Dinas Koperasi Provinsi Jambi, Alfiansyah, S.Sos., MM, yang hadir dalam kegiatan tersebut menyebutkan pelatihan meliputi tiga keterampilan utama, yaitu pembuatan kue basah, kopi kekinian, dan ayam krispi. Peserta juga menerima dukungan peralatan produksi untuk memudahkan usaha mereka.

“Kegiatan ini sejalan dengan program PKK mengenai pendidikan, keterampilan, dan kehidupan berkoperasi, sekaligus mendukung visi dan misi Gubernur Jambi dalam mewujudkan Jambi MANTAP yang berdaya saing dan berkelanjutan,” tegas Alfiansyah.

“Melalui pelatihan ini, diharapkan UMKM di Provinsi Jambi semakin berkembang, inovatif, dan mampu memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan ekonomi keluarga maupun daerah,” pungkasnya.