Makassar, Kabar SDGs – Aston Makassar Hotel & Convention Center resmi meluncurkan program kuliner bertajuk “60 Seconds to Tokyo” di D’Lounge Aston Makassar, Selasa (28/7/2026). Program ini merupakan bagian dari rangkaian Archipelago Global Flavours Series yang menghadirkan aneka sajian khas Japanese street food bagi masyarakat dan tamu hotel.
Mengusung konsep wisata kuliner ala Tokyo, program tersebut menyajikan berbagai hidangan autentik Jepang yang dapat dinikmati tanpa harus bepergian ke luar negeri. Program berlangsung mulai Juli hingga 31 Desember 2026 dan dilaksanakan secara serentak di 138 hotel yang berada di bawah jaringan Archipelago di seluruh Indonesia.
Suasana khas Jepang semakin terasa dengan kehadiran Ren dan Reina, dua karakter resmi yang menjadi ikon kampanye “60 Seconds to Tokyo”. Keduanya digambarkan sebagai representasi anak muda Jepang yang ceria, bergaya, serta gemar menjelajahi aneka kuliner, sehingga menambah pengalaman tematik bagi para pengunjung.
Dalam acara peluncuran, para tamu diperkenalkan dengan beragam menu andalan yang mengangkat cita rasa jajanan jalanan Jepang. Beberapa di antaranya adalah Takoyaki, Chicken Katsu Sando, Menchi Katsu, hingga Wagyu Burger.
Selain menu utama, pengunjung juga dapat menikmati pilihan hidangan penutup seperti Kuromitsu Matcha Puff, serta minuman khas yang terdiri atas Sakura Sunset dan Hojicha Latte.
Executive Chef Aston Makassar Hotel & Convention Center, Irwan Pagattani, mengatakan program tersebut dirancang untuk menghadirkan pengalaman menikmati budaya kuliner Jepang secara autentik kepada masyarakat.
“Melalui program 60 Seconds to Tokyo, kami ingin menghadirkan bukan hanya menu khas Jepang, tetapi juga pengalaman menikmati Japanese street food yang autentik. Seluruh menu menggunakan standar resep yang sama di seluruh jaringan Archipelago dengan bahan berkualitas dan halal, sehingga cita rasa dan kualitas tetap konsisten,” ujarnya.
Ia berharap program tersebut dapat menjadi pilihan kuliner baru bagi masyarakat Makassar yang ingin menikmati sajian khas Jepang dengan konsep yang mudah dijangkau.
Program “60 Seconds to Tokyo” tersedia di berbagai fasilitas Aston Makassar Hotel & Convention Center, mulai dari D’Lounge, layanan room service, hingga area kolam renang. Masyarakat umum juga dapat menikmati seluruh menu tanpa harus menginap di hotel, baik dengan bersantap langsung di lokasi maupun melalui layanan pesan antar.
Melalui program ini, Aston Makassar menghadirkan pengalaman kuliner khas Tokyo lebih dekat kepada masyarakat sekaligus memperkuat komitmen Archipelago dalam memperkenalkan cita rasa internasional melalui rangkaian Global Flavours Series.
Discussion about this post