• HOME
  • SUSTAINABILITY
  • CSR
  • UKM CORNER
  • AKADEMIKA
  • TRAVEL & LIFESTYLE
  • INTERVIEW
  • OPINION
  • GALERI
23 March 2023
No Result
View All Result
Kabar SDGs
Advertisement
  • HOME
  • SUSTAINABILITY
  • CSR
  • UKM CORNER
  • AKADEMIKA
  • TRAVEL & LIFESTYLE
  • INTERVIEW
  • OPINION
  • GALERI
No Result
View All Result
Kabar SDGs
No Result
View All Result
Home SUSTAINABILITY PENDIDIKAN & IPTEK

BRIN dan DPRI RI Adakan Pelatihan Pembuatan Empon-empon di Banjarnegara

by Arif Kusuma Fadholy
12 October 2022
BRIN dan DPRI RI Adakan Pelatihan Pembuatan Empon-empon di Banjarnegara
24
SHARES
153
VIEWS
Bagikan di FacebookWhatsapp

BANJARNEGARA, KabarSDGs – Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) bersama dengan Komisi VII DPR RI menyelenggarakan kegiatan Masyarakat Bertanya BRIN Menjawab (MBBM) di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah pada Selasa (11/10). Kegiatan tersebut merupakan rangkaian Program Berbakti untuk Negeri yang kali ini berupa pelatihan pembuatan minuman empon-empon.

Anggota Komisi VII DPR RI, Rofik Hananto menerangkan, salah satu wujud pemberdayaan masyarakat adalah menciptakan masyarakat yang mandiri.

BACA JUGA

DPR RI Apresiasi Tradisi Sidang Isbat yang Dilakukan Kementerian Agama

DPR RI Apresiasi Tradisi Sidang Isbat yang Dilakukan Kementerian Agama

23 March 2023
MESSAGE Mensimulasikan Pengembangan dan Menganalisis Sistem Energi Nuklir yang Berkelanjutan

MESSAGE Mensimulasikan Pengembangan dan Menganalisis Sistem Energi Nuklir yang Berkelanjutan

23 March 2023
Menteri Perdagangan Ajak Delegasi ASEAN Economic Ministers Retreat 2023 Menikmati Suasana Candi Borobudur

Menteri Perdagangan Ajak Delegasi ASEAN Economic Ministers Retreat 2023 Menikmati Suasana Candi Borobudur

22 March 2023

“Pelatihan yang diselenggarakan oleh BRIN dengan mendatangkan narasumber yang kompeten bertujuan untuk meningkatkan kemampuan masyarakat Banjarnegara agar lebih produktif dalam mengolah empon-empon yang banyak manfaat untuk kesehatan,” ujar Rofik dalam keterangan tertulisnya.

Ia berharap, BRIN dapat memberikan pembinaan hasil pelatihan sampai dengan tingkat produksi, termasuk packing produk. Ia juga memberikan dukungan kepada peserta untuk berlomba menamai produk baru hasil pelatihan ini.

“Saya akan bantu mengawal sampai dengan produk jadi,” pungkas Rofik.

Peneliti Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan BRIN, Umi Laila menerangkan, empon-empon merupakan sumber daya alam yang telah lama dimanfaatkan masyarakat lokal. Namun demikan, banyak yang sepenuhnya belum mengetahui khasiat dari tanaman tersebut.

“Kami berbagi informasi mengenai khasiat dari empon-empon dan bagaimana memanfaatkan khasiatnya,” jelasnya.

Menurut Umi, empon-empon merupakan rimpang yang mencakup jahe, kunyit, temulawak, kencur dan sebagainya yang digunakan sebagai ramuan tradisional. Empon-empon memiliki kandungan senyawa-senyawa bioaktif metabolit sekunder yang memiliki zat antioksidan, antimikroba, dan antiinflamasi.

“Oleh karena itu, empon-empon berpotensi menangkal radikal bebas, meningkatkan imun tubuh, serta menghambat peradangan pada jaringan tubuh,” ungkapnya.

Umi juga berkesempatan untuk melakukan demo pembuatan ramuan empon-empon yang disaksikan peserta pelatihan yang terdiri dari berbagai elemen masyarakat di Kabupaten Banjarnegara.

Selanjutnya, ilmu yang telah didapat dari pelatihan teraebut, akan didistribusikan oleh perwakilan yang hadir kepada warga di sekitarnya.

Share10SendTweet6
Previous Post

Produk Halal Indonesia Diharapkan Bisa Diterima di Kanada

Next Post

Pameran Kebencanaan di Kalimantan Timur Bertema Bersama Kita Tangguh

Next Post
Pameran Kebencanaan di Kalimantan Timur Bertema Bersama Kita Tangguh

Pameran Kebencanaan di Kalimantan Timur Bertema Bersama Kita Tangguh

Bendungan Tapin Tingkatkan Potensi Pertanian dan Pariwisata di Kabupaten Tapin, Kalimantan Selatan

Bendungan Tapin Tingkatkan Potensi Pertanian dan Pariwisata di Kabupaten Tapin, Kalimantan Selatan

Discussion about this post

NEWS UPDATE

DPR RI Apresiasi Tradisi Sidang Isbat yang Dilakukan Kementerian Agama

DPR RI Apresiasi Tradisi Sidang Isbat yang Dilakukan Kementerian Agama

23 March 2023
Lanud Soewondo Berikan Bansos kepada Masyarakat Sekitar

Lanud Soewondo Berikan Bansos kepada Masyarakat Sekitar

23 March 2023
IPCC: Krisis Iklim sedang Terjadi Secara Cepat dan Meningkatkan Frekuensi Cuaca Ekstrem

IPCC: Krisis Iklim sedang Terjadi Secara Cepat dan Meningkatkan Frekuensi Cuaca Ekstrem

23 March 2023
MESSAGE Mensimulasikan Pengembangan dan Menganalisis Sistem Energi Nuklir yang Berkelanjutan

MESSAGE Mensimulasikan Pengembangan dan Menganalisis Sistem Energi Nuklir yang Berkelanjutan

23 March 2023
Pertamina Kilang Cilacap Borong Penghargaan di 4 Katagori CSR Excellence Awards 2023

Pertamina Kilang Cilacap Borong Penghargaan di 4 Katagori CSR Excellence Awards 2023

22 March 2023

POPULAR

  • Gerhana Matahari Hibrid akan Hadir di Indonesia pada 20 Maret 2023

    Gerhana Matahari Hibrid akan Hadir di Indonesia pada 20 Maret 2023

    35 shares
    Share 14 Tweet 9
  • Sambut Ramadhan, Morrissey Hotel Luncurkan Paket Buka Puasa Bersama Bertema Nusantara

    27 shares
    Share 11 Tweet 7
  • Kotabaru Dibranding Menjadi Wisata Malamnya Kota Yogyakarta

    22 shares
    Share 9 Tweet 6
  • Rekrutmen Tenaga Pendamping Desa Disarankan Gunakan Sistem Promosi Intern

    18 shares
    Share 7 Tweet 5
  • Kemenkop UKM dan HIPPINDO Gelar INABUYER B2B2G EXPO

    18 shares
    Share 7 Tweet 5

NEWS CHANNELS

  • AKADEMIKA
  • CSR
  • EKONOMI
  • GALERI
  • HOT NEWS
  • INTERVIEW
  • KESEHATAN
  • KESRA
  • LINGKUNGAN
  • OPINION
  • PENDIDIKAN & IPTEK
  • SUSTAINABILITY
  • TRAVEL & LIFESTYLE
  • UKM CORNER

INFORMATION

  • About Us
  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Pedoman Media Siber
  • Contact

CONTACT

Hubungi redaksi melalui email di bawah ini:

redaksi@kabarsdgs.com

 

No Result
View All Result
  • HOME
  • SUSTAINABILITY
  • CSR
  • UKM CORNER
  • AKADEMIKA
  • TRAVEL & LIFESTYLE
  • INTERVIEW
  • OPINION
  • GALERI

© 2020 Kabar SDGS - Hak cipta dilindungi oleh undang - undang.